"Milk of Amnesia" v. Tropic — тропический милкшейк ИПА, который первоначально был сварен совместно с пивоварами из Anarchy Brew Co. (Великобритания), привнесшими в создание сорта английский дух бунтарства. После феноменального успеха в 2018 году "Milk of Amnesia" v. Tropic был включен в постоянную линейку. В эле по-прежнему остался дух бунтарства, ведь в нем смело смешаны соки ананаса, манго и маракуйи, сдобренные щедрой порцией лактозы. Благодаря насыщенной фруктовой основе, вкус пива получился умеренно сладким, округлым и богатым. А за аромат и продолжительную горчинку в финале отвечают хмели сортов Магнум, Колумбус, Пекко и Комет.

Цвет

Пиво золотисто-апельсинового цвета с невысокой белой пеной.

Вкус

Вкус пива насыщенный, умеренно сладкий, округлый, с богатыми фруктовыми оттенками, особенно ананаса, маракуйи и манго, и продолжительным послевкусием с приятной хмелевой горчинкой.

Аромат

Аромат пива наполнен нотками тропических фруктов, йогурта, фруктовых конфет и хмеля.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с закусками, пиццей, пастой, блюдами из белого мяса, сырами.