В начале века в Эно каждая небольшая пивоварня производила пиво верхового брожения, которое выдерживалось в деревянных бочках. Это традиционное пиво было гордостью местных пивоварен и утолило жажду самых требовательных клиентов! На пивоварне мадам Стефани Фриар пиво, формула которого тщательно хранилась в секрете, называлось "Grisette". Несколько лет назад пивоварня St-Feuillien решила продолжить традицию и теперь представляет четыре новых сорта "Grisette": Fruits des Bois, Triple, Blanche Bio, Blonde.

St. Feuillien, "Grisette" Blanche — очень контрастный, освежающий бельгийский витбир, способный утолить жажду в самый знойный летний день. Пиво изготавливается исключительно из натуральных, органически чистых ингредиентов: воды, ячменного солода, пшеницы, хмеля и пивных дрожжей. Цедра апельсина и пряный кориандр, которые добавляются в процессе варки пива, добавляют ему особый шарм и пикантность. Легкая хмелевая горчинка на уровне 15 IBU мягко уравновешена карамельно-солодовой сладостью, создавая гармоничный и приятный напиток с долгим, освежающим послевкусием. Пиво "Гризетте" Бланш Био сертифицировано как экологически чистое. Отличное качество этого пива отмечено такими наградами: — золотая медаль на конкурсе "WBA" в 2016 году; — серебряная медаль на конкурсе "World Beer Challenge" в 2013 году; — бронзовая медаль на конкурсе "European Beer Star"; — первое место в номинации "бельгийский пшеничный эль" по версии "World Beer Awards, 2016".

Цвет

Пиво туманно-золотистого цвета с пышной белой пеной.

Вкус

Вкус пива гладкий, мягкий, сливочный, свежий, с нотами банана, кориандра, цитрусовых, пшеницы, хорошим балансом солодовой сладости и хмелевой горечи, сухим послевкусием с характерной кислинкой.

Аромат

Приятный аромат пива раскрывается оттенками тропических фруктов, пшеницы, солода, специй, апельсиновой цедры и хмеля.

Гастрономические сочетания

Пиво прекрасно в качестве аперитива или дижестива, а также хорошо сочетается с блюдами под кисло-сладким соусом, дичью, красным мясом и сырами.